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行業(yè)動(dòng)態(tài)--選擇食品級不銹鋼的注意事項

不銹鋼:食品級材料嚴格分類(lèi)

不銹鋼由于其優(yōu)質(zhì)的化學(xué)屬性,現在也成了各種廚房家用電器的主流材料。但不銹鋼根據其元素、工藝等的不同,也有著(zhù)嚴格的等級劃分,不是所有的不銹鋼都能隨便用來(lái)制作食品家電,我們在選購時(shí)需要嚴格區分。

哪些地方需要食品級不銹鋼?

食品級不銹鋼并非應用在家電的全部位置,一般我們需要仔細檢查的是與食品材料直接接觸的部位。例如我們常見(jiàn)的油壺、不銹鋼保溫杯、豆漿機內壁等,如果使用金屬制作,則需要嚴格的使用食品級不銹鋼材料。

食品級不銹鋼如何辨別?

304鋼板就是現在使用最多的食品級不銹鋼材料,在選購時(shí),可以利用磁鐵觸碰鋼板表面,合格的304鋼板與磁鐵間不具有吸引力。但磁力只能說(shuō)是鑒別不銹鋼的一個(gè)佐證手段,不能充分證明產(chǎn)品的合格,此外,我們也可以在網(wǎng)上選購簡(jiǎn)單的不銹鋼鑒別試劑,將試劑滴在家電的表面,觀(guān)察其附著(zhù)情況,從而判斷不銹鋼的等級。我們選購時(shí)最好還是選擇大品牌并標明使用材料的產(chǎn)品,避免三無(wú)產(chǎn)品影響健康。


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